Pâtes à choux – 19/07/25

95,00

 

Apprenez à réaliser de délicieux éclairs et chouquettes  avec les cours Camille pâtisse !

Cet atelier est l’occasion de maîtriser parfaitement la réalisation et la cuisson de la pâte à choux, la crème pâtissière et les techniques de remplissage et de décoration des éclairs 😉

Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, tabliers et photos souvenir du cours sont compris dans le prix. Chaque participant réalise tous les gestes de la fabrication des éclairs et chouquettes du début à la fin et repart avec ses réalisations.

Le nombre de participants est limité à huit personnes ou couples parent-enfant et le cours peut être annulé ou reporté si le nombre n’atteint pas au moins quatre inscriptions.

8 en stock

Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Date et horaire du cours : Samedi 19 juillet 2025 – 9h à 12h

Techniques enseignées :

  • Réalisation et cuisson de la pâte à choux
  • Pochage de la pâte à choux
  • Réalisation de la crème pâtissière et de la chantilly mascarpone praliné
  • Pochage de la crème et garniture de la pâte à choux
  • Décoration au fondant

Les éclairs peuvent être garnis avec des crèmes pâtissières à différentes saveurs. Vous pourrez choisir vos parfums préférés au moment de l’atelier 😉

Informations complémentaires

Nombre de personnes

1 personne l 2 personnes

0
    0
    Votre panier
    Your cart is emptyReturn to Shop